L’année 2026 est riche en événements
« Cliquez sur l’accordéon pour accéder aux informations »
Marché de la Paulée des vins de Loire 2026
Vignerons passionnés, bonnes bouteilles et gourmandises vous attendent lors du marché de La Paulée des vins de Loire qui célèbre ses 21 ans d’existence.
Vous découvrirez des dégustations de jeunes talents vignerons, désireux de partager leurs cuvées et leur passion. Un marché convivial avec les meilleures bouteilles des producteurs locaux, mais aussi des produits du terroir à savourer sur place. Des surprises exclusives, spécialement conçues pour fêter ce 21ᵉ anniversaire, dans une ambiance chaleureuse et authentique. Pour marquer cet anniversaire, Bertrand Jallerat aura l’honneur d’accueillir Mathieu Guibert, chef doublement étoilé du restaurant Anne de Bretagne.
Informations pratiques
Dates et horaires : Le dimanche 22 mars 2026 de 10:00 à 17:00
Lieu : Place Billard 28000, CHARTRES
https://www.pauleedesvinsdeloire.com/
https://www.chartres.fr/agenda/detail/la-paulee-des-vins-de-loire-2026
L’année 2025 a été riche en événements
« Cliquez sur l’accordéon pour accéder aux informations »
Marché de la Paulée des vins de Loire 2025
Le marché de la Paulée des vins de Loire est toujours très attendu par les amateurs et spécialistes. Il concentre une quarantaine de producteurs de grande valeur. Avec l’achat d’un verre de dégustation, tous les stands vous accueillent sans limite. On peut aussi s’y restaurer avec des produits régionaux en passant un agréable dimanche d’avril.
Source :
Inauguration du Clos J.Baroche
Moisson à l'ancienne
En juillet, la moisson à l’ancienne attire les curieux et nostalgiques du bon vieux temps. C’est l’occasion de faire travailler ces vielles machines que sont tracteurs, moissonneuses, gerbières… Spectacle garanti !
Source : article de l’Echo Républicain
Fête des vendanges
Fête des vendanges
La 18ᵉ édition de la Fête des Vendanges, a été organisée par l’association le 27 et 28 septembre 2025. C’est un rendez-vous festif annuel de rentrée, gratuit, qui célèbre les traditions rurales et le patrimoine vivant autour du vin, des métiers anciens, de la musique et du spectacle.
La fête des Vendanges est le summum de notre savoir-faire. Sa préparation nécessite 8 mois de travail.
C’est un reflet des traditions de la Beauce, du Perche et de la région Centre qui exhibe des vieux métiers artisanaux et métiers de la terre. La musique est aussi à l’honneur. Ces régions sont riches et la fête le prouve au détour de chaque activité. Cette fête, sur 2 jours fin septembre, remporte toujours un vif succès.
Embouteillage du rosé
Le Rosé de Chartres est notre outil de communication.
Sa fabrication est le résultat d’une vigne plantée en 1987 de 499 pieds de Groleau dont l’entretien nécessite des actions régulières et de qualité (taille, ébourgeonnage, effeuillage et traitements adaptés).
Le raisin est récolté en septembre. Le jus extrait est ensuite mis en fermentation surveillée jusqu’au degré alcoolique voulu. En avril l’embouteillage a lieu puis les bouteilles sont stockées en cave.
Au fur et à mesure des besoins, les bouteilles seront cirées puis étiquetées manuellement et mises enfin dans un superbe sac, image vivante et prospère de notre association.
